Assalamualaikum dan selamat sejahtera semua. Alhamdulillah dah memasuki hari ke-4 kita berpuasa hari ini.

Memandangkan ada yang meminta Eyda memberikan resepi air tangan Eyda. Disini Eyda cuba coretkan resepi bagi menu juadah berbuka Eyda sekeluarga.

Resepi ada dari hasil pencarian di dalam Google dan diubah mengikut kesesuaian sendiri.

Daging Masak Kicap

RESEPI DAGING MASAK KICAP

Bahan-bahan

Bahan Perapan
250-300gm Daging dipotong nipis
2 camca besar Sos Tiram (ikut kesukaan)
2 camca besar Serbuk Kari Daging
2 camca besar Kicap Lemak Manis
Garam secukup rasa

Bahan Kisar
*1/2 biji Bawang Besar
*3 ulas Bawang Putih
* kisar / tumbuk / hiris halus

1 inci Halia dipotong halus
5 biji Cili Padi (ikut selera sendiri)
1/2 biji Bawang Besar dipotong
2 tangkai Daun Kari
Minyak masak
Air

Cara-cara
1. Perap daging bersama bahan perapan terlebih dahulu. Memadai perap beberapa ketika.
2. Panaskan minyak ke dalam kuali. Masukkan bahan kisar dan halia,  tumis hingga naik bau.
3. Masukkan perapan daging ke dalam kuali. Kacau rata.
4. Masukkan air ikut kesukaan.  Banyakkan jika inginkan lebih kuah.
5. Masukkan bawang besar, daun kari dan cili padi. Biarkan seketika sehingga betul-betul masak.
6. Tutup api dan siap.

Assalamualaikum dan selamat sejahtera semua. Buffet Ramadhan pastinya menjadi perhatian menjelangnya bulan Ramadhan.

Oleh itu, pihak Olive Tree Hotel Penang tidak ketinggalan dalam menawarkan buffet Ramadhan yang menarik buat anda yang tinggal sekitar Pulau Pinang.


Buffet Ramadhan Citarasa Semenanjung

Olive Tree Hotel Penang pada kali ini telah mengetengahkan buffet Ramadhan dengan tema Citarasa Semenanjung. Pelbagai menu berkisarkan makanan penduduk semenanjung diterapkan dalam buffet ini..

Menu utama yang menarik perhatian di sini ialah Oxtail Osso Bucco iaitu ekor lembu, Sambal Udang Petai, Daging Rendang Tok, Sweet and Sour Fish, Mantis Prawn With Salted Egg, Gulai Nangka Ikan Bilis dan banyak lagi.

Menu ini akan sentiasa bertukar sepanjang bulan Ramadhan bagi mempelbagaikan citarasa dan juga bagi mengelakkan anda bosan dengan menu yang disajikan.

Oxtail Osso Bucco

Sambal Udang Petai

Daging Rendang Tok

Sweet and Sour Fish

Mantis Prawn With Salted Egg

 

Gulai Nangka Ikan Bilis

Menu istimewa yang pasti menarik perhatian anda untuk berkunjung ke buffet Ramadhan ini.





Bagi peminat sup, di sini turut disajikan Sup Daging Madura dan juga Bubur.


Tidak ketinggalan pelbagai kerabu turut disajikan untuk anda nikmati bersama hidangan berbuka anda.

Kerabu Perut (kredit Murni)

kredit Murni

Salad

Bukan itu saja, beberapa gerai aksi turut sama ada di sini. Anda boleh mencuba Mee Rebus, Thai Pataya Kebab, Satay Ayam dan Daging, Char Koay Teow.

Mee Rebus

Thai Pataya Kebab

Char Koay Teow

Tidak lengkap rasanya buffet Ramadhan tanpa pencuci mulut yang pelbagai. Di sini turut di hidangkan beberapa hidangan yang menarik.

desert

Buffet Ramadhan Citarasa Semenanjung

Bermula 21 Mei hingga 13 Jun 2018
Jam 7-10 malam
Bertempat di Sella

Harga 
Dewasa RM89
Kanak-kanak (5-12 tahun) RM49

Tawaran Istimewa
10 Dewasa PERCUMA 1
4 Dewasa PERCUMA 2 Kanak-kanak (Weekends)

Untuk tempahan sila hubungi 04-6377856





Terima kasih kepada pihak pengurusan Olive Tree Hotel Penang kerana sudi menjemput dan menerima kunjungan kami.